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咖喱饭是日本人最喜欢的食物之一,但没有人只吃一盘米饭和面糊。总有一些其他的食材,这个月晚些时候,我们将看到一种特别不寻常的食材——东京香蕉咖喱的首次亮相。
上图中,东京香蕉是一个一口大小的海绵蛋糕,里面填充了香蕉奶油。这种直接的吸引力使它成为东京最受欢迎的纪念品糖果之一,也是各种衍生产品和合作的起点,其中最新的是两种不同类型的咖喱。
这两种咖喱都使用了与东京香蕉世界合作开发的一种特殊面糊,东京香蕉世界是东京香蕉的子品牌,用于其最具创新性的项目。利用糕点师的专业知识,东京香蕉世界制作了一种香蕉泥,加入到面粉糊中,为通常辛辣的酱汁增添了甜美的香气和浓郁的味道。第一个品种是香蕉黄油鸡,第二个品种是香蕉,坚果和水果咖喱,也有腰果,芒果和猕猴桃。
预览照片甚至建议你把米饭舀进东京香蕉甜点的软边新月形中。
尽管“东京香蕉”是其名字的一部分,但东京香蕉咖喱不会在东京提供,至少一开始不会。取而代之的是,它将在神奈川县爱比那镇的爱比那服务区高速公路休息站综合体出售(特别是在高速公路的南/西方向)。在休息站的礼品店里,除了售价734日元的速食咖喱/蒸煮咖喱外,美食广场还将提供售价1000日元的东京香蕉咖喱饭。
很有可能这种香醇袋最终会进入东京的商店,但现在,有了这种香醇袋和上个月服务区出售的东京香蕉甜瓜面包,爱比纳(位于东京西南约40分钟车程的地方)真的成为了一个值得东京香蕉迷光顾的地方。
香蕉和咖喱似乎是一种奇怪的味道组合,但切片香蕉曾经是受欢迎的咖喱连锁店Coco Ichibanya提供的,加上日本咖喱的甜味(与其他国家的咖喱相比),这两种味道的混合比你想象的要和谐得多。另外,虽然这是东京香蕉第一次出售纯咖喱面粉糊,但当我们前一阵品尝东京香蕉的传奇咖喱面包时,它绝对名副其实。
东京香蕉咖喱蒸煮袋将于4月23日上市,并将于4月23日至5月23日在爱比那服务区的美食广场出售。
来源:PR Times
插入图像:PR Times (1,2), SoraNews24