PETALING JAYA:尽管政府计划允许鸡蛋价格变动，但由于生产成本不断上升，鸡蛋行业面临着重大挑战，这主要归因于饲料和鸡肉价格的上涨。

兽医服务部(DVS)表示，这些因素严重影响了农场鸡蛋的价格。

虽然承认鸡蛋供应稳定，但它表示家禽业需要更多时间来加强供应链，以应对潜在的中断。

“这些因素直接影响鸡蛋的农场前价格，因此有必要解决这些问题，以实现可持续和负担得起的市场价格，”它在回答《星报》的询问时说。

DVS表示，鸡蛋行业比肉鸡行业规模小，参与者较少，支持链也不发达。

“肉鸡行业有种鸡场(祖辈种鸡和亲本种鸡)提供替代种鸡，而鸡蛋行业只有种鸡场(亲本种鸡)。

“鸡蛋行业替代库存供应的任何中断都会对整个生产链产生重大影响，”它表示。

它补充说，对进口祖辈鸡蛋库存的依赖使该行业面临诸如供应、价格波动和全球鸡病问题等脆弱性。

预计9月份鸡蛋产量为737704260枚，10月份为684577364枚。

柔佛州中小家禽养殖户协会秘书长黄伟昌表示，原材料和运营成本的上涨以及最近的气候变化对鸡的健康和生产产生了负面影响。

“随着年底的临近，恶劣的天气条件和疾病正在影响养鸡场的养鸡，使提高产量变得不切实际。

Wong在接受采访时表示:“目前，只有资金充足的大型养殖场才能支持生产，而中小型养殖场无法在产量方面主导市场。”

黄的农场每天生产15万个鸡蛋。他说，市场上鸡蛋稀缺，主要是由于5月和6月种鸡短缺，导致9月至10月鸡蛋产量减少。

他说，农场的种鸡价格已从2020年的每只RM2上涨到RM4.20，导致农场成本增加。

据黄教授介绍，将雏鸡饲养成蛋鸡需要16到17周，产蛋率并不是100%。

“为了维持农场的鸡蛋产量，我们别无选择，只能推迟淘汰老母鸡，”他补充说。

马来西亚畜牧农民协会联合会副主席Lee Yoon Yeau说，目前市场上的鸡蛋供应只是足够的，还没有恢复到以前的水平。

不过，他表示，如果政府愿意在现阶段取消补贴，允许鸡蛋价格在市场上波动，企业将有机会增加产量，并有可能获得更高的利润。

“生产一个鸡蛋的成本平均为45美分，如果政府取消补贴，允许鸡蛋价格自由波动，每个鸡蛋的平均价格可能在50美分左右。

他补充说:“由于汇率、饲料和鸡肉价格等各种因素，今年降低鸡蛋价格是一个挑战。”

迈丁总经理拿督阿米尔·阿里·迈丁说，市场上的鸡蛋供应还没有完全恢复。

他建议有关部门考虑取消鸡蛋价格管制，以促进急需的行业投资。

他说，取消价格管制将在一段时间后产生效果，这意味着重启鸡蛋生产周期需要3到5个月的明显滞后时间。