你可能会认为，百威淡啤(Bud Light)与跨性别社交媒体影响者迪伦·马尔瓦尼(Dylan Mulvaney)达成的营销协议所带来的问题，对较小的酿酒商来说是件好事。曾经在美国最畅销的啤酒品牌已经失去了超过25%的销售额，你必须假设这些顾客并没有停止喝啤酒。

现实情况是，安海斯-布希英博(BUD)“免费报告”品牌的挣扎似乎对其他大众市场啤酒制造商有利。世界上最畅销的新啤酒品牌莫德罗(Modelo)、库尔斯淡啤(Coors Light)和米勒淡啤(Miller Lite)等品牌的股价都有所增长。

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自新冠疫情以来一直在苦苦挣扎的精酿啤酒商一直在失败，因为精酿啤酒热潮似乎已经见顶。自1896年以来一直在运营的旧金山标志性企业锚酿酒公司(Anchor Brewing Company)就已经面临这一挑战。

这个著名的品牌在7月份迅速消亡，当时它首次宣布计划限制在加州的分销，随后几乎立即发出关闭和清算的通知。主播的情况并非个例，在谷歌上搜索“精酿啤酒厂倒闭”，会出现许多当地啤酒厂倒闭的头条新闻。

俄勒冈州公共广播电台以“精酿啤酒高峰结束了吗?”为标题，分享了当地发生的反映全国情况的事情。

上个月，波特兰的七家啤酒厂和酒吧已经关闭或宣布即将关闭。运营成本的上升、消费者饮酒习惯的改变以及疫情的持续影响都影响了市场。”

这是一种日益增长的趋势，现在有了另一个名字。

精酿啤酒厂申请破产保护

你可以将地区啤酒厂陷入困境的部分原因归咎于新冠疫情。虽然这些品牌中的许多都是在当地的商店里销售啤酒，但他们通过设立酒吧来支持自己的运营。当他们失去了内部销售的收入时，他们的批发业务不足以支付租金。

大都会酿酒厂是芝加哥历史最悠久的精酿啤酒厂之一(于2008-2009年开业)，它已经根据破产法第11章申请破产，主要原因是它无力支付欠贷方的租金。

这家啤酒厂在其网站上展示了大约12种独特的啤酒，并在其Facebook页面上发布了有关该申请的消息。

“是的，这是真的。本周早些时候，我们申请了第11章破产保护。这是一种“重组”类型的破产，旨在帮助我们调整航向。细节太无聊了。重要的是……我们仍然是开放的，我们目前没有计划改变这种状态，”该公司的所有者分享道。

该公司根据破产法第11章提交的文件将其困境归咎于租金。2017年，这家酿酒商搬到了一个更昂贵的新址。

“申请破产是因为(大都会)未来可以为啤酒厂支付市场租金……(啤酒厂)没有办法偿还房东要求的拖欠租金，”《芝加哥论坛报》报道称，该公司在其文件中表示。

酿酒商总体上都在挣扎

大都会的所有者在公众面前表现得很勇敢，尽管他们提交的文件清楚地表明，该公司需要一个新的所有者或全面重组才能生存。

“我们仍然斗志昂扬。我们仍然相信我们酿造的啤酒。我们会熬过去的。如果你加入我们，会更容易，也更有趣，”该公司在一篇帖子中分享道，提醒顾客它是全年开放的。

问题是租金可能不是大都会的唯一问题。在俄勒冈州拥有多家啤酒厂的拉里·克劳瑟(Larry Clouser)在接受KGW8采访时阐述了该行业面临的问题。

“说实话，不仅仅是波特兰，全国范围内的啤酒销售都在下降，”克劳瑟说。

啤酒酿造商正看到不断变化的趋势损害了他们的业务。

“葡萄酒是热的，烈酒是热的，啤酒是热的，精酿啤酒是热的，精酿啤酒正在冷却，精酿啤酒又热了，”Zoiglhaus酿造公司的合伙人艾伦·泰勒告诉新闻台。

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