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这款巧克力燕麦粉香蕉面包是湿润的，巧克力味的，还有巧克力片。如果你喜欢巧克力和香蕉面包，你会喜欢这个无麸质香蕉面包!

巧克力燕麦面粉香蕉面包

我很高兴能和大家分享这款燕麦粉巧克力香蕉面包。我已经试了几个星期的食谱，它终于完美了。我的女儿麦迪逊很喜欢!燕麦粉给了它湿润的稠度，类似于烤燕麦片，并且比小麦粉添加了更多的营养。另外，它是天然无谷蛋白的。如果你想要一些更传统的东西，试试我的其他香蕉面包食谱，比如我的香蕉坚果面包，蓝莓香蕉面包和无麸质香蕉坚果面包。

为什么你会喜欢这个燕麦粉香蕉面包食谱

• 使用过熟香蕉的完美方法:你的柜台上有香蕉坏了吗?这个燕麦粉香蕉面包的食谱是使用它们的好方法。
• 简单:快速面包的制作非常简单。只要把干料和湿料混合在一起，然后放进烤箱。不到一小时你就能吃到新鲜出炉的面包了。
• 无麸质:用无麸质燕麦面粉代替普通面粉或小麦粉，使这款健康的巧克力香蕉面包无麸质。
• 多用途:当早餐吃，因为它含有水果和燕麦;如果你想吃巧克力，也可以当甜点吃。

香蕉面包配料

• 燕麦粉:我用燕麦粉提供额外的蛋白质和纤维，并保持香蕉面包无麸质。检查标签，确保你的燕麦粉是无谷蛋白的。
• 可可粉:加入半杯可可粉，做成最好的巧克力香蕉面包。
• 发酵粉和小苏打会使面包发胀，使其更柔软。
• 盐能平衡甜味，改善味道和口感。
• 香蕉:用叉子把三根中等大小的香蕉捣成泥，得到1.5杯香蕉泥。为了制作最甜的香蕉面包，你需要熟透的黑色斑点香蕉。
• 鸡蛋:你需要两个大鸡蛋。
• 枫糖浆增加了甜味。
• 香草精温暖和复杂
• 巧克力片:严格来说，这个面包是一个“双重”巧克力香蕉面包，因为我用了可可粉和巧克力片。我喜欢莉莉的半甜巧克力片，不加糖。

如何制作巧克力香蕉面包

1. 干料:在一个中等大小的碗中搅拌所有五种干料。
2. 湿材料:捣碎香蕉，然后加入鸡蛋、枫糖浆和香草。
3. 将干的原料搅拌到香蕉混合物中，注意不要过度混合。然后加入半杯巧克力片。
4. 烘烤:将面糊倒入铺有羊皮纸的烤盘中，并在上面放上剩余的巧克力片。在350°F的温度下烤45到55分钟，直到插入的牙签干净地拔出来，让锅冷却15分钟，然后切片。

变化

• 甜味剂:替代何枫糖浆的内胆。
• 想少吃点巧克力吗?去掉巧克力片。
• 巧克力香蕉松饼:将面糊倒入抹了油的松饼模中，在350°F的温度下烤20到25分钟。用牙签检查松饼的中心，以确保它准备好了。
• 如果你想送一条面包或冷冻一条以备后用，就把食谱翻倍。

存储

让面包冷却，在柜台上存放一天，然后在冰箱里存放一周。如果你想冷冻它，你可以把整条面包或切片冷冻三个月。用保鲜膜或箔纸单独包起来，根据需要可以轻松地抽出一个。在冰箱里解冻，或者用微波炉加热，直到变暖。

燕麦粉常见问题

为什么要用燕麦粉而不是普通面粉?

如果你对麸质敏感，燕麦粉是一个很好的选择，因为它是天然的无麸质。燕麦粉比普通面粉含有更多的蛋白质和纤维。一片这种面包含有5.5克蛋白质和9.5克纤维。

燕麦粉和燕麦片一样好吗?

燕麦粉是由磨碎的燕麦制成的，所以它仍然含有和燕麦片一样好的营养。燕麦是锰、铜和维生素B的良好来源。

更多你会喜欢的香蕉面包食谱

准备:15分钟

厨师:50分钟

冷却时间:15分钟

总计:1小时每小时20分钟分钟

份量:8份

份量:1片

• 将烤箱预热至350华氏度，在9×4烤盘上涂上油脂。你可以放一张羊皮纸在锅里大约9 x 9英寸，所以很容易取出。

• 在一个中等大小的碗里，混合干的材料;燕麦粉，可可粉，发酵粉，小苏打和盐。

• 在一个大碗里，把香蕉捣成糊状，直到混合均匀，然后加入鸡蛋，枫糖浆和香草。

• 将干料加入湿料中搅拌直至混合。加入半杯巧克力片。

• 倒入准备好的面包盘，上面放上剩余的巧克力片，烤45到55分钟，或者直到插入的牙签干净。

• 从烤盘中取出，冷却15分钟后切开。

最后一步:

请留下评价和评论，让我们知道你是如何喜欢这个食谱的!这有助于我们的业务蓬勃发展，并继续为您提供免费，高品质的食谱。

每份:一片，热量:190千卡，碳水化合物:34.5克，蛋白质:5.5克，脂肪:7克，饱和脂肪:3.5克，胆固醇:34.5毫克，钠:179.5毫克，纤维:9.5克，糖:11.5克