拥有澳拜牛排屋(Outback Steakhouse)和其他几家知名连锁餐厅的布鲁明品牌(Bloomin’Brands)已经关闭了41家分店。
在财报电话会议上，该公司宣布永久关闭部分澳背牛排馆、卡拉巴意大利烧烤店、骨鱼烧烤店和弗莱明烧烤店，令投资者感到意外。41家公司中有33家是在上周五关闭的。
首席执行官David Deno在电话会议上表示:“我们定期审查我们的资产基础，在最近的审查中，我们决定关闭41家表现不佳的门店。”“这些餐厅中的大多数都是上世纪90年代和本世纪初租赁的老资产。”
关闭是多种因素的结果，从销售和流量到必要的改进成本。Deno表示，此举并非该公司疲软的迹象，Bloomin ' Brands计划在今年年底前新开40至45家餐厅。
该公司没有给出关闭地点的名单，但关闭的地点包括夏威夷的每一家Outback牛排馆，以及新泽西州和弗吉尼亚州的Bonefish Grill餐厅。员工们表示，他们没有收到有关关闭工厂的警告。
从财报来看，这是一个喜忧参半的季度。Outback和Bonefish的销量分别下降了0.3%和3%。然而，Carrabba 's的同店销售额增长了2.5%。
截至去年年底，布鲁明旗下共有1480家餐厅。其中有688家位于美国的澳巴克牛排馆、217家Carrabba 's Italian grill、176家bonfish grill和64家Fleming 's Prime Steakhouse & Wine Bars。另有330家连锁店位于国际上。
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